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小樽には古い小さな餅菓子屋さんが沢山ある。
大抵おじいさんが手作りしていて、この人が亡くなったら、この店はハイそれまでという感じの店ばかり。 6月中はよもぎの葉買います・・の張り紙もあった。冷凍保存するのだが、この時期の草もちは 1段と香りがいいと聞く。 昨日は兄嫁のお土産に6ヶ買った。 草大福と草しんこ、トレーに並んでいる草しんこは、濃いグリーンと薄いグリーンと2種あった。 人の良さそうなおじいさんが出てきたので「この濃いのと薄いのはどう違うのですか」と聞いた。 これは先に作ったほうで・・・・と濃い色のお餅を指し、これは今できたばかりのです。と薄い方を指した。 「これと草大福と3ヶずつお願いします。」というと、プラのパックに濃いほうのお餅を入れようとしたので、「スミマセン、出来たてのを食べてみたいので、薄い色の方をお願いします。」と言った。 おじいさんは笑いながら、薄い方の草しんこを入れなおしてくれた。 チョット悪かったなァ・・・・・ 私もタバコを売るときは、賞味期限の近いほうから売るのです。 今日は小樽神社の本祭りの日で、子供たちが威勢のいい掛け声で、お餅やさんに入って行きました。 おじいさんはのし袋を手渡していました。 今日の一鉢 日当たりが悪いので発芽が遅かったオキザリスも、ようやくこんもりとなって花をつけてくれました。 オキザリスも沢山の種類がありますが、家にあるのはこれとオレンジの花をつけるのと2種だけです。 2年連続して、この2種類の鉢を盗まれましたが、もう飽きたのか、去年は無事でした。 律儀に夕方は花と葉を閉じます。 丈夫で次から次と沢山の葉と花をつけます。
by oss102
| 2007-07-15 20:30
| 日々のこと
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Comments(14)
友人が入船十字街のところの老舗のお餅屋さんに嫁いでいます。大婆さん、舅・姑さんも亡くなり、今は夫婦でやっています。でも、後継者はいないようですね。
街からお餅屋さんが消えていくのは、寂しいことですね。
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tmshanagn304 at 2007-07-15 21:42
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ririhallo at 2007-07-15 22:03
オギザリス私は4種持ってますが・・・今は外ですが・・・50センチくらいで蕾を持ったクレマチスを抜かれたので・・・(敷地ギリギリのところに植えてたからか??)・・・玄関の側に置きました。
お餅屋さん苫小牧にもあるのですが・・・やっぱり・・・おじさんがいなくなった・・・・って感じです。。
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hisako-baaba at 2007-07-15 22:28
餅菓子は良いですねえ。引越しで美味しい店は遠くなってしまいましたがスーパーのは買いたくないし。
オキザスってこれでしたか、私昨14日に載せた花たち、百合以外は名前知りません。ご存知でしょうか?。一番下のも何かなあと気になってます。
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あきの
at 2007-07-16 08:16
x
今日のは、色の薄いのを買うのに、悪かったかなあ~と思うところがタバコのことも頭をよぎり泣かせましたね。
紫の花、こんなにうまく丸くなっているのをはじめてみました。
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hanairomimi201 at 2007-07-16 11:00
こんなにお行儀よくまん丸に育ったオキザリスは感心します。
我が家のはダレダレであっちゃ向いてホイ・・です・でも勝手にどんどん咲いてくれて重宝です。緑の葉に花はピンクだけです。 お饅頭さんはこちらでも個人商店はどんどんなくなっています。 今はチェーン店のものばかりでアンコの味が微妙で最近買いません。
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mitsuko_beauty at 2007-07-16 11:01
つぼ八の看板だ どこにでもあるんだね
お餅 大好き 毎日食べても飽きないですよ 今は一年じゅう食べれるもんね ヨモギは、冷凍してあります 5月の節句の時作りますよ ossさんに質問ですが タバコの自動販売機 来年から未青年販売中止で識別が出来るそうだけど どうやって識別するのかしらね
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oss102 at 2007-07-16 15:16
鶴子さん
昔はお正月の賃餅、お祝いの紅白もち、エトセトラと沢山の需要があったのでしょうね。 甘いものは苦手ですが、草もちはときどき食べたくなります。 若い人が継ぐにはもっと大手にしないと、生活が出来ないのでしょう。
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oss102 at 2007-07-16 15:20
304さん
大垣にもこうしたお餅やさんはありませんか。 埼玉の社宅にいたとき、狭い土間でお醤油の串ダンゴをオバァサンが焼いて売っていました。香ばしくて美味しかったです。 もうあの店もないでしょう。 賞味期限は304さんの通りです。わがままと知りながら一番新しいのを選び、古い順で食べています。
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oss102 at 2007-07-16 15:25
ririhalloさん
クレマチス盗られたのですか。口惜しいですね。 でもクレマチスは根がデリケートで、移し変えると育たない方が多いとかいてあります。つぼみまでつけていたのにネェ。 どれもオキザリスは好きですが、外で越冬出来ないので、球根から春になって植えるので、こんなに遅くなるのです。
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oss102 at 2007-07-16 15:40
hisakoさん
昨日のコメント欄に花の名前書いておきました。 イヌガラシはちょっと自信がありませんので、見比べてくださいね。 美味しいお餅やさんが、後継者があってもビルの中に吸収されてしまうのは淋しいです。昔モンのエゴでしょうか。
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oss102 at 2007-07-16 15:44
あきのさん
出来たてはやっぱり美味しいと思うのですが、これは持っていっても 私の口には入らないのです。一つだけ食べてみたいなと思うのですが、1ヶだけくださいとは中々言えずにこんにちに至っています。^^ オキザリスはもう少し育つと葉も花茎ものびてきて、このこんもりはなくなります。今がとってもいいときです。
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oss102 at 2007-07-16 15:50
hanairomimiさん
↑あきのさんのコメントに書いたとおり、まだのびていないのです。 これから乱れます。ピンクの花は小さくて可愛らしいですね。 そちらは外で越冬出来るのですが、こちらは室内でしか越冬できません。鉢のまま室内に入れておいて、春植え替えます。 餅菓子も大手のものは、混ぜ物が入っているか、専門店の老舗では高いかで、こうした庶民の中での餅菓子は無くなっていきますね。甘いものは苦手ですが、たま~に疲れているとき草しんこなど魅力的です。
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oss102 at 2007-07-16 15:53
mitsukoさん
我が家の自販機にもついていますが、詳しいことはまだ分かりません。なんでもカードをどこからか(市かな?)もらってきて、それを入れて買うのだそうです。 未成年が、おじいちゃんのカードをこっそり取って来て使っても分からないわけです。ザル法ですよ。
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