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仔猫時代 今でもず~っと仲良し
by oss102
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鮎の串焼き 海鮮バーベキュー
 9月21日(日)OSS行事で天狗山自然の村で海鮮バーベキューがあった。
これは過日フリーマーケットで得た益金の一部を当てたもので、会費500円也。
札幌の友好会員も含めてこの日集まった食いしん坊は54名。

メーンは会長が白神山地を源とする川で釣った鮎の串焼き。
事前に3通のメールによるガイダンスがあった。
生まれてから海へ、そして川へ、清流にできるクロレラ苔を食べる。
釣りには縄張り争いをする生態を利用して、おとり鮎を使うが、普通の魚はキズがついたりするとそのまま死んでしまうが、清流でクロレラ苔を食べて育った鮎は、また元気になるという。
だからクロレラは珍重されるのですね。
もう余市川でさえ汚染され、釣りキチはわざわざ東北まで出かけるのだということであった。


その貴重な鮎を惜しげもなくネット仲間にご馳走してくれる。 これはなにをおいても食べてみねば・・・冥土の土産に・・・

当日は曇天・晴れ間・無風 最高の日和となった。
かまどつくりから、火起こし、野菜洗い、カット、すりみ汁。男性も女性も仕事は沢山あった。
鮎の串焼き 海鮮バーベキュー_e0001808_10545365.jpg

巨大なほっけの開き・いか・かき・ほっき・宗八かれい・紅あずま(サツマイモ)・インカのめざめ(じゃがいも)かぼちゃ・玉ねぎ・しいたけなど・・・どの一品をとっても我が家では買えないような高級品ぞろい。 一枚1200円もするホッケの開きなんですよ。それを炭火焼きですからね。
あらかじめお一人、ホッキ1ケ・ほっけの開き4分の1・かき1ヶ・・などなど割り当てがあります。
酔っ払ったふりして余分に食べるわけにはいかないのです。(>_<)
鮎の串焼き 海鮮バーベキュー_e0001808_105559.jpg

きれいな空気の中、外での仲間との食事は・・・あぁ、また長生きすることしてしまった~~!
鮎の串焼き 海鮮バーベキュー_e0001808_10553678.jpg


by oss102 | 2008-09-24 11:28 | 日々のこと | Comments(18)
Commented by ウッシー at 2008-09-24 16:23 x
おいしそう、楽しそうですね。
↓の記事も素敵でした。私は足が良くないのですが、これ以上悪くしないで、外に出られる日を楽しみにしようと思いました。何よりも、孫を大きくしなければ・・・そして、私は変わるわよ~
Commented by さなえ at 2008-09-24 18:20 x
毎日楽しい生活ですね。この分では冥土はまだまだ先ですよ。
Commented by tmshanagn304 at 2008-09-24 19:54
大勢さんが集まりましたね。釣りキチは釣ることが楽しくて、釣った獲物は他人さんが食べても十分満足なのです。彼らはそういうある種のオタク人種です。
牡蠣も大きいです。1つ食べれば充分でしょう。
Commented by fuchan_k at 2008-09-24 20:26
毎日が極楽的生活のoss102さん、長生き間違い無しですね〜。

この海鮮バーベキュー、炉端焼き屋さんでも出て来ないような
豪華な食材ばかりですね〜。
こんなに大勢で、長生きすることしてしまったんですか。

ossのメンバーさん、み〜んな長生きしてしまう〜〜(笑)

ごめんなさいね。
PCの具合がおかしくて、投稿記事は書けたのですが、写真を載せる
段になったら、何度やりなおしても上手くいかず、編集を繰り返して
いるうちに夕方に・・・夜に、もう一度!!と削除してしまいました。
Commented by oss025 at 2008-09-25 01:00
102さんにも、お世話になりました。
慣れない事で色々足りない部分もありましたが、終わってホットしました。
ある種のオタク人種・・・という何方かの忌憚のないコメントに、主人共々
思わず笑ってしまいました。
男性の道楽というのは、得てしてそういった傾向があるようです。
それにしても、写真良いですね。
私はカメラ持参で行ったのに、結局撮らずじまい・・・。
いつもこうなのです。気持ちがそちらにいきません。
Commented by hanairomimi201 at 2008-09-25 08:13
そちらの会は男性が働いていらっしゃるようで誠にうらやましい感じです^^。
鮎の行列、大きなホッケ、牡蠣にも驚きです。これで会費は500円・またビックリ・・。
こんなご馳走をいただけばソリャ長生きしますよね・・。
Commented by kiyoko at 2008-09-25 10:52 x
事前に鮎のメールで勉強してなんてさすがOSSのメンバーの方々と感心しました。みなさん食べすぎに注意して全員で長生きしてください。
Commented by chobin-mama at 2008-09-25 11:05
気持ちよさそうですね。
澄んだ空気の中、新鮮な美味しいものを食す。
からだの中から、心の奥から、健康にきれいになれますね。
ガイダンスというのも楽しそう。
知らず食べるのと、知って食べるのと、味わい方も変わってきますよね。
Commented by mitsuko_beauty at 2008-09-25 11:22
みなさん すっかり長袖になってますね 朝晩すっかり涼しくなって
寒いて言っても良いくらいの気温になり 衣替えもする季節になりました さかなも どれも新鮮なんでしょうね
Commented by oss102 at 2008-09-25 14:52
ウッシーさん
もうひと息ですね。若いお孫さんのパワーをもらって、イキイキよみがえるウッシーさん。今も十分素敵ですが、これからどんな変化があるのか楽しみです。ながく続けてくださいね。
Commented by oss102 at 2008-09-25 14:53
さなえさん
毎日ヒタヒタと押し寄せる体の信号に、まてまて!と押し留める生活です。こんな素敵な仲間に励まされています。
Commented by oss102 at 2008-09-25 14:57
304さん
ある種のオタクですか・・・025さんがこのオタクの奥様で発起人です。\(^o^)/ 居酒屋の炉辺焼きも食べたことがありませんでした。こんな自然のなかで本格的な炉ばた焼き、感激でした。
Commented by oss102 at 2008-09-25 15:00
fuchanさん
こんなに美味しいものをいただいていては、後期高齢者が増えるばかりですね。見直すといっていますが、この傑作な言葉はず~っと残るでしょう。(^^) 冥土の土産にカビが生えるくらい長生きしてしまいそうです。PC調子悪いといらいらですね。
Commented by oss102 at 2008-09-25 15:02
25さん
大変ご馳走様でした。写真を撮る余裕もなかったのですね。
すっかり割り当て分いただいて、お腹をなでなで帰りましたよ。
感謝感謝です。
Commented by oss102 at 2008-09-25 15:06
hanairomimiさん
はい、こちらの男性はよく働きます。市営のキャンプ場ですから、後片付けも灰も残さずです。しかも駐車場からはリヤカーで材料運びなんですよ。頼もしい男性陣です。女性も強いですからね。(^_-)
Commented by oss102 at 2008-09-25 15:08
kiyokoさん
一度に長いメールは団体として送れないようになっています。それで3通になりましたが、とても面白く参考になりました。
どこの河川も汚れてきているようです。きれいにしなくてはね。
Commented by oss102 at 2008-09-25 15:10
chobin-mamaさん
3通のメールで鮎の生態、きれいな河川での鮎と汚染された鮎とではそんなに違うのか・と改めて認識しました。
きれいなスタミナのつくクロレラ苔を味わっていただきました。
仲間ってありがたいです。
Commented by oss102 at 2008-09-25 15:13
mitsukoさん
もうすっかり長袖、それでも朝晩さむくてフリースでも出してきたい気持ちです。まだ体が寒さになれてません。
それでもこれから暖かい日がたくさんあります。ゆきつもどりつ冬に向かうのです。
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