カテゴリ
以前の記事
2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 検索
最新のコメント
タグ
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
もう半分は食べちゃいましたが・・・
最近はサラダ菜というのかレタスというのか、こんな巻かない大きなものが出てます。 周りよりも中の方が少し色は薄いのですが、それでも従来のレタスよりグリーンが濃くて、最初の外側の1枚からパリパリと口の中で崩れます。 二人でこんな大きな・・と最初は思いましたがドンドン減って行きます。 しゃぶしゃぶ用の薄切りの肉をサット茹でて、ごま油・ポン酢をかけたこのレタスと一緒に食べると、大皿の山盛りのレタスがみるみる減って行きます。 先日はちしゃという小ぶりのサラダ菜も余市で買ったのですが、これも根元の方まで同じグリーンで、とても美味しかったです。 この方が栄養があり、巻かなくてもいいので生産も楽なようです。 先日は最後の蕗を採り、ワラビ・笹タケノコ・キャベツ・キュウリ、苺など箱一杯に買って、その処理に疲れました。 今日は山菜ご飯です。 食欲の秋というけれど、よい季節になってモリモリ食べる幸せな初夏なのです。
by oss102
| 2014-06-02 17:01
| 食べ物
|
Comments(16)
Commented
by
fuchan_k at 2014-06-02 17:13
色々なものがどんどん進化して、名前も覚えられなくなりそうですが
レタスなどは固く巻いたものより扱いやすいし、美味しいような気が しますね。暖かく(暑く)なると、生の野菜がたくさん食べられるのは 何よりの幸せです。 ↓スーパーの魚売り場には、骨をとってしまったものが売られて いますが、なんだかフニャッとして、あまり見ためがよくありません。 我が家でも、魚の食べ方の汚い人が若干1名います。
0
Commented
by
oss102 at 2014-06-02 17:25
fuchanさん
明日はこちらでも30度という気温になりそうです。でももう今は半袖では家の中が寒いです。なんかおかしな気候で農家も花苗屋さんもぼやいています。 野菜がたっぷりあると安心ですが、急いで食べなくちゃと焦ります。この時期冷凍保存のものは食べたくないですしね。 アラ、fuchanさんはきれいに食べられるのね。同居人さまは猫にすかれますよ。(*゚▽゚*)
Commented
by
あきの
at 2014-06-02 19:27
x
こんな健康食を食べていれば、いつまでも若くていられるでしょう。
読んでいるだけで、こちらまで体がすっきりしそうです。
Commented
by
tmshanagn304 at 2014-06-02 21:08
私も同じように、キリギリス生活です。
今日はタマネギを収穫しました。
Commented
by
さくら
at 2014-06-03 00:31
x
固く巻いているレタス、キャベツは剥がしづらいですよね。これなら無駄なくとれそうですね。こちらにも出ているのかしら?
近くに野菜、魚介類が豊富な土地、羨ましい。↓思い出しました。私も魚大好きできれいに食べます。同じような内面でも、、こちらも忘れていることが多いので、大丈夫です。でも、その家の人の為に、片側を残しておくなんてしりませんでした。
Commented
by
kiyoko
at 2014-06-03 08:14
x
ガサガサしているレタスのほうが剥きやすくて好きです。巻の固いのは最後は美味しくありませんね。野菜がいろいろ出てきて嬉しい季節ですが一度に手に入ると処理に時間がかかります。
Commented
by
fu and boro
at 2014-06-03 09:05
x
レタスだけは軽いものを買ってきます。
他の野菜は1gでも重たいものを(笑) 巻のしっかりしているレタスはおいしくありません。 近郊にレタス畑があります、美しい畑です。 ジャガイモ畑、トウモロコシ畑、が主だっただった北海道の畑の風景も レタス畑が入って来ました(我が家の近郊の話ですが…)
Commented
by
hanairomimi201 at 2014-06-03 09:17
Commented
by
oss102 at 2014-06-03 13:23
あきのさん
冬はもやし・玉ねぎ・じゃがいもなどで過ごしますから。この時期の感激が大きいのです。冬中青いものはお店で売っていますが、味が違いますね。企業も努力はしているようですが。
Commented
by
oss102 at 2014-06-03 13:24
304さん
もう玉ねぎが採れますか。採れたての玉ねぎは甘くて美味しいでしょうね。キリギリスも感激ですよ。
Commented
by
oss102 at 2014-06-03 13:28
sakuraさん
余市は野菜でも最先端で研究しているところです。珍しい野菜が手に入ります。 さくらさんのお魚の食べ方はきれいでしたね。やはり小樽育ちで家の方がきれいに食べてよい教育を受けたのでしょう。 週に4度の食事当番のときには必ずお魚を入れます。(*゚▽゚*)
Commented
by
oss102 at 2014-06-03 13:29
kiyokoさん
そうなんですよ。毎日こういうものが手に入ればいいのですが、たまになので、つい一杯買います。それであれもこれも無駄なくと思えば忙しい思いをします。嬉しい悲鳴かな。
Commented
by
oss102 at 2014-06-03 13:34
fu-and-boroさん
今はそういう野菜はみんなビニール栽培になりましたね。 そうでなければ不安定な天候に対処できないです。 余市方面を走るとまだまだ休耕農地がたくさんあります。 イザ、戦争になるとみごとに南瓜畑になるのだな・・などと考えて眺めます。そうならないように祈りますが。
Commented
by
oss102 at 2014-06-03 13:40
hanairomimiさん
イイエ、ちしゃは茶色くありません。キッパリ。 グリーンでレタスより柔らかいです。サラダ菜も多彩になって色も茶と薄いグリーンの2種をひと苗にしたものが売られています。 レタスは炒めても美味しいですね。先日はスープもTVでやっていました。保存はあまり利かないけど好きな野菜です。
Commented
by
らんまる母
at 2014-06-08 05:39
x
最近のレタス とても美味しいですね
毎食にいただいていますが 側で娘がパリパリとうるさいわね・・・・・といいます 佐渡へ行ってきました サギ草の事心配でしたが 元気にしていました あの暑さはどこへ行ったのでしょう 「北海道は今暑いんですねぇ」と声かけられましたが 千歳についたら 19・5度 夕方でしたが 北海道らしく ホッとしました それにしても 雨少ないですね ほとんど庭のない我が家ですが 気になります 街路ますのマリーゴールド瀕死状態のため 朝夕水やりです
Commented
by
oss102 at 2014-06-08 13:17
らんまるの母さん
佐渡旅行でしたか。いいですね。お宅の楽天ブログは会員にならないとコメできませんので、ついつい読み逃げでした。 サギソウ・・・我が家のも2cほどです。 今、収穫後に出たひょろひょろアスパラや曲がりアスパラ・詰め放題200円で買ってきました。甘くてキャベツと炒めると山盛りが消えていきます。(*゚▽゚*)
|
ファン申請 |
||