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昨日は快晴のもと、鮎焼きのバーベキューがあった。
以前にも同じ企画があってブログに載せた。 あれは3年ほど前だったか・・・と思い出していたら、なんと!6年前であった。あぁ・・・ OSS会長を4期8年作り上げてきた、H氏夫妻の物資と労力の提供の元、今回も素晴らしい野外の交流となった。 総勢30名ほど・・・ 20度以上になる予報も、山頂付近ではジャンバーが必要になる。 ワインをご馳走になり、鮎の骨を入れた骨酒もヤカンで回ってきて・・@@;++;; 鮎はもちろん、宗八・羅臼ぼっけ・・(これは高級品でなかなか手が出ない)麺つゆを少量醤油にいれた汁につけた刺身イカを惜しげもなく焼く。 あぁ!これだけ食べ忘れた!! 別の班に行っておしゃべりしていて食べ忘れた! 残念! 会員から提供された野菜・カボチャ・ジャガイモなどなど。普段食べなれたものでも、炭火焼となれば、なかなか口にできないでしょう。 天狗山のきれいな空気と仲間と・・・どんな料亭のご馳走よりも口に合う私。高級料亭って知らないのだけれど、これよりおいしいとは思えない。 想像力の欠如とは思えない。 絶対そうだ!! 以前「初老って何歳?」というブログを書いたことがある。 ちょっとひやかした。 その後、彼は釣り仲間で優勝したとメーリングやブログでご披露している。 釣りは、渓流の流れの中に腰まで入って、その流れに耐えながらの作業である。体力がものすごくいるらしい。 若い人たちの中で年間だったか?優勝を勝ち取るのは至難の技。 ブログの中をさかのぼって探したがその優勝の記事は見つけられなかった。 彼の若さは本物だった。
by oss102
| 2014-09-28 16:00
| 食べ物
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Comments(14)
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あきの
at 2014-09-28 16:41
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う・ら・や・ま・し・い。他にいうことなし。ほんとにう・ら・や・ま・し・い。
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fuchan_k at 2014-09-28 17:19
おぉ〜〜〜!
これ以上の贅沢はない!っと言わんばかりですね〜。 ↑あきのさんと、う・ら・や・ま・し・い!の合唱しま〜す。 スノーダクトって?で検索してみました。 雪国のことは、知らないことばかりです。
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hanairomimi
at 2014-09-28 20:07
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なんという豪快焼き・・こんな鮎焼き見たことない!!^^
羅臼ぼっけ・・ってホッケの種類のようですね・・もちろん拝んだこともなし・・です。 やっぱり北海道は良いな・・とこんな写真をみると思ってしまいます。
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souu-3 at 2014-09-28 20:17
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tmshanagn304 at 2014-09-28 21:26
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こじま
at 2014-09-28 22:40
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楽しそうですね。健康で過ごせるってことは素晴らしいです・ねぇ。
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kiyoko
at 2014-09-29 08:29
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私も高級料理と言えるものは食べた事がありませんが自分が食べたいと思った時に食べる、たとえお新香とご飯だけでもそれが一番美味しいと思います。でもこのバーべキューは豪華です。
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oss102 at 2014-09-29 14:39
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oss102 at 2014-09-29 14:41
fuchanさん
雪国の苦労は分からないでしょうね。その分美味しい魚や山菜に恵まれています。住めば都です。一番はよい仲間ですね。
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oss102 at 2014-09-29 14:45
hanairomimiさん
どんなところでもよいところと辛いところがありますね。 そこを工夫して昔から住んでいました。 でもこんな豪華なバーベキューは滅多にあるものではありません。 大変な行事なのに、OSSの仲間は、「ぜひ、生きているうちにもう一度」とおねだりメールが流れています。
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oss102 at 2014-09-29 14:48
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oss102 at 2014-09-29 14:50
304さん
3つ星・5つ星といってもねぇ・・そうですね。この鮎焼きは負けません。紅葉とよい空気とよき仲間と・・会費は700円でありました。^^
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oss102 at 2014-09-29 14:52
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oss102 at 2014-09-29 14:54
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