仔猫時代 今でもず~っと仲良し
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2018年 05月 19日 ( 1 )

在庫整理
  うっとうしい雨が続く。低温だ。
もう3日間食材の買い物に行っていない。
昨日は植物の植え込みと、ちょっと丁寧な掃除をしたら、もう出かけたくなくなった。
病気ではないかと思うくらい簡単なことで疲れる。 年齢相応なのかな~~ 
冷凍庫の在庫品整理の日がつづく。

低温だからハルサメスープといこう。水餃子・さばの水煮缶・生シイタケ・ベーコン・キャベツ。
水煮缶にカタクリ粉でサバ団子を作るつもりが、片栗粉の分量が少なかった。バラバラ・・・

冷凍枝豆を溶かす。豆重なりになるが、煮大豆と切り干し大根と塩昆布を混ぜた。それと例のメガ盛り漬ものサラダ。 これは酢入り漬物だが、上げ底に、新玉ねぎとキャベツのスライス。

この新玉ねぎがすぐれものだった。大玉でちょっと高かった。5玉で350円。佐賀県の昔の大地とラベル。辛みが少なく歯ざわりサクサク・・・

昨日はトリむね肉を解凍して、マルチャンの焼きそばの粉にまぶして、溶き卵・白ゴマをまぶしてフライパンで焼いた。 ちょっとスナック風。

施設に入れば、買い物・献立の悩みから解放されるんだな~といつも思う。
でも我は小人・・閑居して認知症になる。と思えばこれももうしばらくは頑張ろうと思う。

今日は最高気温10度、最低気温5度ですって・・・冬囲いする気温ですぞ!!
まぁ、マージャンびよりです。


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by oss102 | 2018-05-19 16:00 | 食べ物 | Comments(6)